新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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颯々木 (ささき)~琥珀重ね醤油そば

2017/08/22(火) 00:00:37

颯々木 店 颯々木 店 (2)
新潟市東区、松崎のちゃーしゅうや武蔵並びにオープンしました、颯々木です。



颯々木 店内 颯々木 店内 (2)
しゃがらグループの「肉ばか」の店長をしていた方のお店です。お店は非常に綺麗でお洒落な空間で、居酒屋からの居抜きとは思えません。奥には座敷もあるようですね。



颯々木 メニュー 颯々木 メニュー (2)
颯々木 メニュー (3) 颯々木 メニュー (4)
メニュー



颯々木 琥珀重ね醤油そば
琥珀重ね醤油そば530円。



颯々木 琥珀重ね醤油そば 麺

相馬製麺ですね。細麺で程よくコシもあり、スープとも合いますね。大盛が50円ってのも嬉しいですね。



颯々木 琥珀重ね醤油そば スープ
スープ
シンプルながら煮干しの香りがなかなか強く、これは汁完しちゃいます。



颯々木 琥珀重ね醤油そば チャーシュー 颯々木 琥珀重ね醤油そば チャーシュー (2)

チャーシュー拘ってますね。部位の違う二種類のチャーシューで、1つは焦げ目が香ばしい物で美味しいですね。



値段が驚き。しかも味は旨い!今度は是非ご飯ものを付けたいですね。





営業時間11時~15時 17時~21時  ㈫定休



新潟市東区TB:0CM:1

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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