新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

全記事一覧 << 2017/02 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 2017/03 >>

最新記事

検索フォーム

月別アーカイブ

カテゴリ

RSSリンクの表示

Translation(自動翻訳)

正味~カレーラーメン

2017/01/12(木) 00:00:50

正味 店
新潟市中央区、正味です。



正味 メニュー 正味 メニュー (2)
正味 メニュー (3) 正味 メニュー (4)
メニュー



正味 カレーラーメン
カレーラーメン730円。



正味 カレーラーメン 麺




正味 カレーラーメン スープ
スープ



正味 カレーラーメン 具 正味 カレーラーメン 具 (2)

辛みがついてきます。


カレー自体は凄く美味しいです。ただ、豚骨屋さんなら、どうしても濃厚豚骨ベースのカレーラーメンを期待してしまいます。期待しましたが残念でしたね。接客は素晴らしいお店です。








未分類TB:0CM:0

自作ラーメンを振る舞います‼

2016/10/09(日) 00:00:32

無題
いよいよ今日明日の二日間開催いたします!お時間のある方は是非ご来店ください!
詳しくはこちら⇒スズキトラスト新潟 下越自動車工業ブログ


20161008_150058854.jpg 20161008_150041234.jpg
20161008_150022580.jpg

未分類TB:0CM:0

豚丸~海老豚骨ラーメン (ラーメングランプリ)

2016/09/16(金) 00:00:19

豚丸 店
田上町の豚丸です。

ラーメングランプリエントリー店です。普段は豚骨がメインのお店です。カウンターが仕切られ面白いですね。



豚丸 メニュー 豚丸 メニュー (2)
豚丸 メニュー (3) 豚丸 メニュー (4)
定番メニュー



豚丸 メニュー (5)
ラーメングランプリメニュー



豚丸 海老豚骨ラーメン
海老豚骨ラーメン700円。



豚丸 海老豚骨ラーメン 麺

10.20.30日は替え玉無料だそうです。硬さは、最初は普通、替え玉で硬めにしました。僕は硬めが好きかな。



豚丸 海老豚骨ラーメン スープ
スープ
一言で言うなら、どっちつかずなスープ。ベースの豚骨がまだフワフワしているなかに、海老という個性の強いものをいれてしまったことで、評価がし辛い。



豚丸 海老豚骨ラーメン 具 豚丸 海老豚骨ラーメン 具 (2)

海老団子…それぞれの感じ方なのかなぁ。僕はいらないですね。アスパラもそれ。



値段は頑張ってますね。御馳走様でした。








未分類TB:0CM:4

如月 音桜(ねお) さんが三羽烏のラーメンを食べてくれました!

2016/06/12(日) 00:00:48

如月 音桜(ねお) さんのブログへGO!
三羽烏のお店が紹介されました!
如月 音桜(ねお) さんです!
2016-03-17 07.31.02

新潟クーポン誌【HAPPY PASS/ハッピーパス】
ラーメン巡り企画>読者モデル 麺ガールで活動中♡


この度、我らが三羽烏『中田製作所、中華そば石黒、俺のラーメンジョー』で提供しているコラボラーメンを食べていただきました。新潟の大食いタレントでお馴染み、おごせ綾さんもいらしてくれたそうです。二人とも食べ物に精通する方!なかなか緊張でしたが高評価を頂いたようで、ほっとしました!!!

ねおさんのブログで、残り2店舗も紹介されると思いますので、またご報告いたします!

未分類TB:0CM:0

中田製作所~ラーメン(水曜日限定生姜醤油)

2016/01/19(火) 00:00:19

中田製作所 店
五泉の中田製作所です。

毎度お馴染み、明日は水曜限定の日。今回はなんと長岡生姜系。



中田製作所 メニュー ㈬限定 中田製作所 メニュー ㈬限定 (2)
水曜限定メニュー
トラブルで写真が反転しませんでした。見辛くてすみません。



中田製作所 ラーメン㈬
ラーメン690円。



中田製作所 ラーメン㈬ 麺

このための麺かな?と思えるほどスープにあっていますね。スープがしっかり絡みます。



中田製作所 ラーメン㈬ スープ
スープ
見た目に濃いイメージですが、本当に飲みやすい。生姜もしっかりと効き、これは長岡系の有名店に全くひけをとらないです。



中田製作所 ラーメン㈬ チャーシュー 中田製作所 ラーメン㈬ 具

チャーシューが旨いですね。それもたくさん。ホウレン草は冷凍でない。こだわりを感じます。



過去の中田限定でも一番かもしれません。五泉の人にも馴染みのあるラーメンかと思います。お勧めです。

※今回の記事は、どういう訳か写真の反転、縮小が全くできず、見辛くてすみません。








未分類TB:0CM:2

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のブログも是非ご覧ください。
こちらからどうぞ
http://ameblo.jp/rarararamenbreak/

ツイッターもよろしく!!!フォロー大募集!!!
https://twitter.com/shibatti2

しばっち流の自作ラーメンはこちら!
https://www.facebook.com/新潟ラーメンを語る-351287955075313/















































RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
33位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
15位
アクセスランキングを見る>>

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

Copyright(C) 2006 新潟ラーメンを語る All Rights Reserved.
Powered by FC2ブログ. template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.