FC2ブログ

新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

全記事一覧 << 2018/10 123456789101112131415161718192021222324252627282930 2018/12 >>

最新記事

検索フォーム

月別アーカイブ

カテゴリ

RSSリンクの表示

Translation(自動翻訳)

麺屋ばやし~味噌らーめん

2018/09/14(金) 00:00:15

ばやし 店
燕市の麺屋ばやしです。



ばやし 食券機 ばやし メニュー
ばやし メニュー (2)
メニュー



ばやし 味噌ラーメン
味噌ラーメン780円。爆盛30えん。



ばやし 味噌ラーメン 麺スープ ばやし 味噌ラーメン 具
せっかくなので爆盛りにしました。しゃがら系列なので麺は美味しいかなぁと思ったので。ダメな麺ではとても量は食べられませんが、この麺はまあまあ。爆盛りで450gとのことですが、食べきることはできました。スープはオーソドックスな合わせで、炒め野菜の旨さがあります。卓上の辛味噌を加えると更に美味しくなります。チャーシューが少し固く、木耳が肉厚で美味しいですね。



悪くなかったです。ご馳走さまでした。








三条、燕市TB:0CM:0

バス長ラーメン~背脂らーめん つけめん

2018/09/07(金) 00:00:10

バス長ラーメン 店
三条市のバス長ラーメンです。



バス長ラーメン メニュー
メニュー



バス長ラーメン 背脂ラーメン

バス長ラーメン 背脂ラーメン 麺 バス長ラーメン 背脂ラーメン スープ
背脂らーめん700円。
この背脂ラーメンは旨いですね。なんせくどくない。出汁も醤油ダレもしっかりしてて、最後まで美味しい。いわゆる本格派の燕三条系とは違うものの、これはこれで美味しい。麺もコシ強くて存在感があります。



バス長ラーメン つけめん

バス長ラーメン つけめん 麺 バス長ラーメン つけめん つけ汁
つけめん(醤油)750円。大盛100円。
↑のつけ麺バージョンかな。これも悪くない。



このお店はいいですね。








三条、燕市TB:0CM:0

番外編:三条の蕎麦屋さん「今泉」

2018/08/26(日) 00:00:29

今泉 店
三条市の今泉です。

間違えました(^_^;)こんな感じの名前の食堂が旨いって聞いてて、何気に寄ってみたのですが、どうやら泉食堂と間違えたようです。ということで番外編です。



今泉 メニュー
メニュー



今泉 カレー南蛮ソバ

今泉 カレー南蛮ソバ (2) 今泉 カレー南蛮ソバ (3)
カレー南蛮そば820円。
少し酸味の感じるさらっとしたカレー。



ご馳走さまでした。









三条、燕市TB:0CM:0

来来亭 三条店~こってりらーめん

2018/08/21(火) 00:00:33

来来亭三条 店
三条市の来来亭です。



来来亭三条 メニュー 来来亭三条 メニュー (2)
来来亭三条 メニュー (3) 来来亭三条 メニュー (4)
来来亭三条 メニュー (5)
メニュー



来来亭三条 コッテリラーメン
こってりラーメン745円。



来来亭三条 コッテリラーメン 麺スープ 来来亭三条 コッテリラーメン チャーシュー
味濃い目、油多目、チャーシュー脂身、葱増。
好きですね、これ。麺が極細でしっかりした麺なので、食べるときの食感も楽しい。辛味がなかなかなので、苦手な人は気を付けて。



近所に欲しいお店です。接客も素晴らしい。








三条、燕市TB:0CM:0

潤 三条店~味噌ラーメン

2018/08/11(土) 00:00:42

潤三条 店
三条市の潤です。

先日、ある方の動画を見ていたら、新潟のこちらのお店が「燕三条系」として紹介されていました。僕は燕の人間ではないのであれですが、燕系のラーメンなら、もっといいお店あるのになぁと思ったりしてました。



潤三条 食券機
メニュー



潤三条 味噌ラーメン
味噌ラーメン890円。



潤三条 麺 潤三条 スープ
葱増しができるのかな?店員さんは全く聞かなかったのでそのままで。聞いてくれると親切ですけどね。味噌は見た目のとおり、辛味のない担々麺のような感じ。生姜が少し効いているかな。悪くない味噌ですが、麺が少なく、具もボリュームがなく、割高な印象です。



ご馳走さまでした。









三条、燕市TB:0CM:0

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のインスタグラムです!スズキトラスト新潟女子部が毎日更新中!お得な情報もいっぱい!
https://www.instagram.com/suzukitrust.niigata/

ツイッターもよろしく!!!フォロー大募集!!!
https://twitter.com/shibatti2

質問箱を設置しました!わかることはなるべくすべてお答えします。
https://peing.net/ja/shibatti2


自作ラーメンを展開中!創作意欲満載です。ラーメン店とのコラボラーメンも募集中!
https://www.facebook.com/新潟ラーメンを語る-351287955075313/?ref=bookmarks














RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
17位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
7位
アクセスランキングを見る>>

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

Copyright(C) 2006 新潟ラーメンを語る All Rights Reserved.
Powered by FC2ブログ. template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.