新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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つばめや~焼き肉丼セット

2017/05/16(火) 00:00:42

つばめ家 店 つばめ家 店内
五泉市のつばめやです。

五泉市では知る人ぞ知る人気焼き肉店。実は昼間はラーメン店で、ボリュームたっぷりのセットメニューが魅力なんです。



つばめ家 メニュー つばめ家 メニュー (2)
メニュー



つばめ家 焼肉丼定食
焼き肉丼セット850円。



つばめ家 焼肉丼定食 ラーメン

つばめ家 焼肉丼定食 ラーメン (2) つばめ家 焼肉丼定食 チャーシュー
セットのラーメンはなかなかの量ですね。チャーシューもさすがは焼肉店です。シンプルですが美味しいラーメンです。


つばめ家 焼肉丼定食 焼肉丼
焼き肉丼はロースかな。の割には柔らかく、タレも甘辛で旨い。



昼のつばめ家も見逃せませんね!









五泉市TB:0CM:2

中田製作所~横浜家系豚骨醤油らーめん(水曜日限定)

2017/04/25(火) 00:00:46

中田製作所 店
五泉市の中田製作所、水曜日限定です。



中田製作所 メニュー㈬ 中田製作所 メニュー㈬ (2)
メニュー(水曜日)
なぜか中田製作所の時だけ、写真がこんなことになります。なんででしょう???しかも直せないんです。画像の縮小もできないものもあります。



中田製作所 横浜家系豚骨醤油ラーメン

中田製作所 横浜家系豚骨醤油ラーメン 麺 中田製作所 横浜家系豚骨醤油ラーメン チャーシュー
横浜家系豚骨醤油
ラーメン690円。
下手に家系をうたうお店より、こちらの家系の方が好き。



中田製作所 大ライス
大ライス70円。
ライスも手頃なお値段ありがたい。



本格的家系を五泉で味わえる幸せ。ありがたい。予定だと明日の水曜日が限定の日です。








五泉市TB:0CM:3

恵比寿~チャーシューメン

2017/04/20(木) 00:00:36

恵比寿 店
五泉市の恵比寿です。



恵比寿 メニュー
メニュー
ザ、シンプルなメニュー。高いなぁ、という印象は否めないですね。



恵比寿 チャーシューメン
チャーシューメン850円。



恵比寿 チャーシューメン 麺

もちっとしてスープを弾く麺ですが、スープが濃いので問題なし。麺が変わったと聞きましたがこの日はこんな感じの麺でした。



恵比寿 チャーシューメン スープ
スープ
少し薄くなった気もしますが、たまにしか来ないのでそれほど違いを感じません。最初は少し薄いのですが、チャーシューを浸しているうちに味が決まってきます。油が結構浮いていますね。



恵比寿 チャーシューメン チャーシュー

昔より脂が強くなりましたね。あじも濃いめです。それでも好きなチャーシューです。



それほど違いはわかりませんでしたが、根強いファンは少しの変化も気づくでしょうね。








五泉市TB:0CM:0

中田製作所~水曜日限定『鶏』本日最後の限定かも!

2017/03/29(水) 00:00:36

中田製作所 店
五泉市の中田製作所のまたまた限定です!が、ちょっと行くのが遅すぎたのか、本日が最後の限定予定です。



中田製作所 塩湯麺
塩湯麺730円。



中田製作所 醤油湯麺
醤油湯麺730円。



中田製作所 鶏ニボ担々麺
鶏ニボ担々麺890円。



どれもかなり美味しいです!この限定は今日が最後の予定です!お早めに!









五泉市TB:0CM:0

中田製作所~中田の極

2017/03/23(木) 00:00:06

中田製作所 店
五泉市の中田製作所の杯数限定商品のご紹介。



中田製作所 メニュー 中田製作所 メニュー (2)
メニュー



中田製作所 中田の極
中田の極850円。
昼夜限定10杯ずつ。



中田製作所 中田の極 麺

ふとめんですね。スープを吸って良い色してますね!



中田製作所 中田の極 スープ
スープ
うん、しょっぱい!普段の濃いめ×3くらいありそう。年取ったせいか、後半きつい。



中田製作所 中田の極 チャーシュー 中田製作所 中田の極 具

具が盛りだくさん。なにもかも大盛り。メンマが相当量です。チャーシューも細かいのが山ほど。これだけでも値段以上ですね。



中田製作所 大ライス
大ライスでも足りません。ご飯が進む!



これから夏場に向けてこのしょっぱさが癖になりそう。









五泉市TB:0CM:0

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のブログも是非ご覧ください。
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