新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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だるまや竹尾店~味噌ラーメン

2011/07/30(土) 02:00:52

だるまやたけお 店 (2) だるまやたけお 店

だるまや竹尾店です。今回は女池の味噌と食べ比べるために来店です。
平日11:0。時間になっても店が開きません。暑いなか、しばらく待たされます。


だるまやたけお メニュー だるまやたけお ラーメンメニュー
メニューです。値段の設定は似たような感じです。


だるまやたけお 味噌ラーメン だるまやめいけ 味噌ラーメン

味噌ラーメン730円。
女池の味噌とは見た目が違います。右は女池味噌ラーメン。


だるまやたけお チャーシュー麺
おっきなチャーシューが二枚乗っています。脂の少な目なチャーシューですが、パサつかずに美味しいチャーシューです。


だるまやたけお 味噌ラーメン もやし
真ん中にはもやしが山になっています。だるまやの太もやしは相変わらず旨いです。


だるまやたけお 味噌ラーメン 麺
麺は少し平打ちの中太。柔らかめに茹でてあるのか、少し残念です。次回は固麺ですね(次回はあ
るのか?)


だるまやたけお 味噌ラーメン スープ
スープは背油こそ女池の味噌と似ていますが、なんだかボヤっとした味です。豚骨が強く、魚介はあまり強く感じられません。途中で飽きてしまいました。女池のように辛味噌があればまだいいのかもしれません。


さて、前回来店の際はあまり気にはならなかったのですが、今回は開店時間がいい加減だったり、店員さんの様子があまり気持ちの良いものでなかったり、気分を害されたのは他でもありません。しばらく竹尾はいいかなって思いました。







新潟市東区TB:0CM:8

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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