新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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しばっちコラボ第2弾!吉風赤道店&しばっちコラボラーメンはじまります!

2017/09/30(土) 00:00:58

吉風フレスポ赤道 店 (2)
僕とラーメン店のコラボラーメン第二弾!前回はふじので裏坦々でしたが、かなり好評で大成功でした!
そして今回は第二弾!あの東区の人気店「吉風赤道店」で、またまた新しいまぜそばを販売します。その名も。。。

『濃厚チーズダッカルビ麺』

です!!!

このまぜそばは、僕が趣味でなんとなく作っている自作ラーメンの中で、これは良かったという物の中から選びました。今流行のチーズタッカルビ!まぜそばでも面白いかなと思いまして。


20170908_102505.jpg
赤道店の若き天才!田中店長にて先ずは試食をしてもらいました。毎度毎度、プロの前で作るのは緊張しますねぇ!



20170925_101343.jpg
そして、これを参考にして田中店長が作ったのもがこれ!



20170925_101756.jpg
濃厚チーズダッカルビ麺800円。
しかも麺は超多加水麺!モチモチの食感を楽しめます!



今回は破格です!採算度外視です!田中店長の粋な計らい!しかもなんと。。。


20170925_102316.jpg
追い飯付!なんと無料です!僕の中では、まぜそば油そばの追い飯は、無料であるのが定義と考えており、田中店長も無理してくれました。


20170925_101945.jpg
2色のチーズがトロットロに麺に絡みあう!そしてダッカルビの特製醤の程よい辛みがチーズとよく合う!


第2弾もかなりいいものができました!そして今回は特別価格につき、期間は1か月とさせていただきました。

注文方法はメニューにはないので、このブログ記事を提示して頂くか、吉風赤道店ツイッター、もしくはシェアされた画像などを提示してくれればOKです。


10月1日(㈰)から一か月!短い期間ですが是非よろしくお願いいたします。







新潟市東区TB:0CM:7

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のブログも是非ご覧ください。
こちらからどうぞ
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しばっち流の自作ラーメンはこちら!
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