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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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ののや米山店~からみそ

2018/07/06(金) 00:00:39

ののや米山 店
新潟市中央区、ののや米山店です。



ののや米山 食券機
メニュー



ののや米山 辛みそ
辛みそ850円。太麺、並辛。



ののや米山 辛みそ 麺スープ ののや米山 辛みそ チャーシュー
OGIKAWA程の濃度はないものの、濃い豚骨の辛味噌。濃厚なスープに辛味がちょうどいいですね。辛さは並だと少し物足りないかな。麺は太麺と言えど、一般的には中太麺。少な目。チャーシューは相変わらず美味しいですね。
盛り付けの葱は真面目なのかな?それともバカにしているのかな?



ご馳走さまでした。








新潟市中央区TB:0CM:0

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のインスタグラムです!スズキトラスト新潟女子部が毎日更新中!お得な情報もいっぱい!
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ツイッターもよろしく!!!フォロー大募集!!!
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質問箱を設置しました!わかることはなるべくすべてお答えします。
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自作ラーメンを展開中!創作意欲満載です。ラーメン店とのコラボラーメンも募集中!
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