新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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青島食堂トキメッセ店~チャーシュー麺

2013/11/12(火) 00:00:52

あおしましょくどうトキメッセ店 店
新潟市中央区、青島ラーメンです。朱鷺メッセ向かいのお店です。2年ぶり?いや、もっとでしょう。値上がりしてから初めてですね。


あおしましょくどうトキメッセ店 食券機
食券を購入します。


あおしましょくどうトキメッセ店 チャーシュー麺
青島チャーシュー800円。


あおしましょくどうトキメッセ店 チャーシュー麺 麺 あおしましょくどうトキメッセ店 チャーシュー麺 スープ

中細麺で、もちっとした麺です。こしはそう強くはありませんが、スープとの馴染みが良いようです。

スープ
キリッと醤油の立ったスープです。勿論、生姜が効いています。油もそこそこ浮いています。


あおしましょくどうトキメッセ店 チャーシュー麺 具

これですよねぇ、チャーシュー麺ならこれ位はチャーシューがないと。薄く切られたチャーシューが一杯です。味付け濃く、適度な脂です。相変わらず美味しいです。


久々に食べましたが、やはり値上げが痛い。好きなラーメンですのでまたくるでしょうけど。









新潟市中央区TB:0CM:6
コメント

確か100円値上げしたんですっけ?財布に厳しくなりましたね(汗)。
自分も2~3年前ぐらいに食べましたが、長岡生姜醤油系ではトップレベルに気に入っています。朱鷺メッセ店にある色々なお店の中では一番ですね。

近場で長岡生姜醤油系食べられるお店が殆どないのが残念です。比較的近い所でも駐車場が狭かったり・・・。ヒグマは気になっていますがなかなか行く気が起きない(苦笑)。
テン #fZMf2p8A|2013/11/12(火) 00:25 [ 編集 ]

 青島は具が美味しいですね。チャーシュー、細切りメンマ、ほうれん草とどれも好みです。

 卓上の胡椒をふんだんにかけ、加調を更に楽しみながら食べています。
きょせん #-|2013/11/12(火) 06:46 [ 編集 ]

客をバカにしてる店ですね。
感謝の気持ちで値上げなんて・・・

宮内にある店舗を見てると、食欲が失せてきます。



てぃおん #YD14tAto|2013/11/12(火) 08:42 [ 編集 ]
Re: テンさん
僕はヒグマも青島も同じくらい好きですので、安いヒグマを押しますね。ちょび吉さんがその上の感じがしてます。
しばっち2 #-|2013/11/12(火) 18:10 [ 編集 ]
Re: きょせんさん
僕は滅多に胡椒は入れませんが、今度試してみます。確かに具はここは美味しいですね。
しばっち2 #-|2013/11/12(火) 18:26 [ 編集 ]
Re: てぃおんさん
なるほど。確かにそれは言えます。今一度、値段を下げてもらいたいですね。あの系統のラーメンで700円は少し高いかな。
しばっち2 #-|2013/11/12(火) 18:28 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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