新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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ら麺のりダー~担々麺 (期間限定)

2013/10/29(火) 00:00:17

らめんのりだー 店
新潟市東区、ら麺のりダ―です。

一から説明すると、このお店の店主は、元大舎厘(江南区のつけ麺人気店)の初代店長。ら麺のりダ―の売りも勿論つけ麺です。


らめんのりだー メニュー らめんのりだー メニュー (2)
らめんのりだー メニュー (3)
メニューです。担々麺追加されました。


らめんのりだー 担々麺
担々麺830円。10月から3月限定。


らめんのりだー 担々麺 麺 らめんのりだー 担々麺 スープ

中細のピンとした張りのある麺です。美味しい麺です。

スープ
そこそこの辛さも、濃厚な豚骨で円やかに。胡麻がガンガン効いています。山椒のピリリもいいアクセントです。酸味はないので欲しい人は卓上の酢を。


らめんのりだー 担々麺 具 らめんのりだー 担々麺 具 (2)

具がちょっと寂しいですね。ただ、荒切りの挽き肉は旨い!穴あき蓮華が欲しい所です。


らめんのりだー トッピングメンマ
クーポンのメンマ。



相変わらず強気な値段ですが、味は今年の担々麺でトップレベルに好きな味。流石ですね。









新潟市東区TB:0CM:2
コメント

のりだーの担々麺気になります。あとおーやも始まりました。ただ自分は茉莉蔵が一番なのでどうでしょうか。
たかまさ #/3WEEAIQ|2013/10/29(火) 06:59 [ 編集 ]
Re: たかまささん
お~やの担々麺は気になりますねぇ。茉莉蔵も最近ご無沙汰です。担々麺好きなんで見逃せませんね。
しばっち2 #-|2013/10/31(木) 18:31 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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