新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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まっくうしゃ~塩

2014/03/29(土) 00:00:05

まっくうしゃ 店
新潟市中央区、真喰者(まっくうしゃ)です。

いっとうやの姉妹店。人気メニューは塩でしょうか。



まっくうしゃ メニュー まっくうしゃ メニュー (2)
まっくうしゃ メニュー (3)
定番メニュー



まっくうしゃ 塩
塩(海老×鯛)600円。



まっくうしゃ 塩 麺

中太麺です。表面つるつるの食感が良い麺です。三河屋製麺。



まっくうしゃ 塩 スープ
スープ
乾物系の出汁で、海老、鯛共に良く出ています。



まっくうしゃ 塩 チャーシュー まっくうしゃ 塩 具

大きな炙りチャーシュー、デカメンマがインパクト大。



まっくうしゃ 鮭のバターライス
鮭のバターライス100円。数量限定。秋鮭とバターが良く合います。



まっくうしゃ 餃子
餃子300円。これも美味しい。



店員さんも感じが良く好印象。良いお店だと思います。










新潟市中央区TB:0CM:4
コメント

しばっちさんかなりお久しぶりです。携帯がいかれてました(笑)まっくうしゃは米粉のカレーラーメンが出てるそうで気になってます
たかまさ #/3WEEAIQ|2014/03/29(土) 08:40 [ 編集 ]

 鮭のバターライス、なかなか良さそうなサイドメニューですね。

 数量限定の炊き込みチャーシュー丼といい、100円での提供は助かります。
きょせん #-|2014/03/29(土) 09:30 [ 編集 ]
Re: たかまささん
ご無沙汰です。お元気でしたか。まっくうしゃのカレーラーメンはこの時ありませんでしたが、今はやっているようですよね。
しばっち2 #-|2014/03/30(日) 11:20 [ 編集 ]
Re: きょせんさん
冷凍の鮭にも無理がありますが、バターが程よくていい味です。
しばっち2 #-|2014/03/30(日) 11:24 [ 編集 ]
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しばっち2

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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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