新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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俺のラーメンジョー~濃厚ラーメン

2015/02/10(火) 00:00:29

ジョー 店
新潟市南区、ジョーです。

ここの味噌ラーメンは私の中で敵なし!今日も味噌を、と思いましたが、前から気になっているものを食べます。



ジョー メニュー ジョー メニュー (2)
メニュー



ジョー 濃厚ラーメン
濃厚ラーメン780円。



ジョー 濃厚ラーメン 麺
が細い!意外でしたがこれが吉。ちょっとクキッと食感のあるこの麺旨すぎです



ジョー 濃厚ラーメン スープ
スープは名に恥じぬド濃厚。動物系のポタージュスープ!たまらないですね。



ジョー 濃厚ラーメン チャーシュー ジョー 濃厚ラーメン 具
ジョー クーポンチャーシュー
のチャーシューは文句なし。で、ハッピーパスでチャーシュー追加。お土産にできます(ハッピーパスクーポンへGO!)



ほぼ全種類食べたかな。濃厚ラーメンも美味しいですね。僕のお勧め順は1、味噌ラーメン。2、濃厚ラーメン。3、麻婆麺。ですね








新潟市南区TB:0CM:4
コメント

先日ここの店でオススメの味噌と、濃厚ラーメンいただきましたが、
味噌ははっきり言って好みではありませんでした。
非常に味噌味が濃くアクセントの為に加えた一味の為か、ダイレクトに味噌のしょっぱさが伝わって尖った感じ。
辛い味は大好きなのですが…久しぶりの残念でした
連れの濃厚ラーメンは旨味が濃く、美味しそうでした
ひげおやじ #-|2015/02/10(火) 16:35 [ 編集 ]
Re: ひげおやじさん
そうでしたか、しょっぱいのは確かですね。人を選びそうです。かといってあの味噌ラーメン、薄くすると尚更駄目っぽいです。濃厚ラーメンも美味しいですよ!麻婆も。
しばっち2 #-|2015/02/10(火) 17:51 [ 編集 ]

濃厚ラーメンは一口飲んだだけですが、美味しかったです。子供相手に「交換して!」って頼みたいぐらいでしたw
 薄くするとダメそうですか… ニンニク入れたら、美味しいだろうけど巻の某店ですね。 
ひげおやじ #-|2015/02/12(木) 22:45 [ 編集 ]
Re: ひげおやじさん
ニンニク合いそうですね。薄くするのも最低限がいいですね。濃厚ラーメンも結構濃いんですが、味噌を食べた後だとサラっと感じますね。
しばっち2 #-|2015/02/15(日) 10:52 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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