新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺や勝~味噌ラーメン

2015/03/02(月) 00:00:26

麺や勝 店
新潟市東区、麺や勝です。



麺や勝 メニュー 麺や勝 メニュー (2)
麺や勝 メニュー (3)
メニュー



麺や勝 味噌ラーメン
味噌ラーメン756円。



麺や勝 味噌ラーメン 麺

中太麺ですね。あまり特徴がない麺ですが、悪くないですね。



麺や勝 味噌ラーメン スープ
スープ
ちょっと以前よりサラッとしたかな?残念です。味はちゃーしゅうや武蔵とよく似ていましたが、僕はこちらの方が好きです。ちなみにこちらの店主とちゃーしゅうや武蔵の代表は兄弟です。



麺や勝 味噌ラーメン チャーシュー 麺や勝 味噌ラーメン 具

炙りの入ったチャーシューがいいですね。辛みそもニンニクが効いています。



最近は駐車場が他のテナントのお蔭で満車です。いつも困ります。混み合ったときどこにとめればいいんでしょう?















新潟市東区TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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