新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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バルム食堂~ら~麺

2015/05/04(月) 00:00:13

バルム食堂 店
新潟市東区、バルム食堂です。



バルム食堂 メニュー バルム食堂 メニュー (2)
バルム食堂 メニュー (3)
ランチメニュー



バルム食堂 ら~麺
ら~麺670円。



バルム食堂 ら~麺 麺 バルム食堂 ら~麺 麺 (2)
は浅草開花楼という製麺会社の麺。細麺ではずば抜けた旨さがあります。



バルム食堂 ら~麺 スープ
スープは昆布の旨味が強いですかね。結構和風です。飲み干す旨さです。



バルム食堂 ら~麺 チャーシュー バルム食堂 ら~麺 メンマ
はすべてバランス良く美味しい。チャーシューは3枚。柔らかすぎず程よい。



バルム食堂 サービスライス
ランチのサービスライス。



文句なく美味しい。カレーラーメンも次回は頂きます。それと、ハンバーグも食べてみたいです。









新潟市東区TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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