新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺kitchenふくすけ~白海老そば

2015/05/05(火) 00:00:28

ふくすけ 店
新潟市西区、麺kitchenふくすけです。

先日周年祭を終えたばかり。周年祭限定ラーメンは超高評価だったようです。



ふくすけ メニュー ふくすけ メニュー (2)
ふくすけ メニュー (3) ふくすけ メニュー (4)
ふくすけ メニュー (5) ふくすけ メニュー (6)
メニュー



ふくすけ 白海老そば
白海老そば720円。



ふくすけ 白海老そば 麺

非常に美味しい極細麺。クキッとした食感が素晴らしい。



ふくすけ 白海老そば スープ
スープ
海老油がとにかくお見事。ふんだんに南蛮海老が香ります。豚骨は臭みがなくマイルド。飲み干してしまいました。



ふくすけ 白海老そば チャーシュー ふくすけ 白海老そば 具

チャーシューはとにかくおすすめ。メンマも太めで食べごたえありです。



海老系のラーメンなら一番好きなラーメンかもです。自信をもっておすすめします。









新潟市西区TB:0CM:4
コメント
今回の…
周年祭にはひとっつも絡めなかったので^^;ちょっと残念でした><;

でも周年祭メニューの煮干しのは、曜日限定で登場するようなので、機をみて食べに行きたいですねw
U'z #-|2015/05/05(火) 22:42 [ 編集 ]
美味いけど
食ってると甘味が出てきて飽きてくるのめ早いかな

この甘味、抑えてくれるとかなり好き
フリー #SFo5/nok|2015/05/06(水) 00:04 [ 編集 ]
Re: Uzさん
限定でやるようですね、先日伺ったときに聞きました。僕に是非食べて貰いたいと自信ありきでしたので、食べてみたいと思います。まぁ、絶対うまいでしょうけどね!
しばっち2 #-|2015/05/07(木) 18:07 [ 編集 ]
Re: フリーさん
なるほど、そういう意見もありますね。僕はスープまで飲み干してしまいました。味変できるといいのかなぁ。
しばっち2 #-|2015/05/07(木) 18:09 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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