新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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大舎厘~濃厚ラーメン

2015/07/18(土) 00:00:43

大舎厘 店
新潟市江南区、大舎厘です。



大舎厘 メニュー 大舎厘 メニュー (2)
大舎厘 メニュー (3)
メニュー



大舎厘 濃厚ラーメン
濃厚ラーメン850円。



大舎厘 濃厚ラーメン 麺

中太麺か、それより太め。もちっとした食感です。



大舎厘 濃厚ラーメン スープ
スープ
猛烈に濃厚、もうちょっとかえしが強くても良いかな全体がボヤァっとしています。つかさず魚粉追加20円。それと卓上のラー油をぶちこみます。ピシッと締まります。



大舎厘 濃厚ラーメン チャーシュー 大舎厘 濃厚ラーメン 具

柔らかすぎるチャーシューに、盛り付けする人も大変そう。



美味しかったです!ごちそうさまでした!









新潟市江南区TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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