新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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かなみ屋~本格四川麻婆麺

2015/09/11(金) 00:00:04

かなみ屋 店
新潟市西区、かなみ屋です。



かなみ屋 メニュー かなみ屋 メニュー (2)
かなみ屋 メニュー (3) かなみ屋 メニュー (4)
メニュー



かなみ屋 本格四川麻婆麺
本格四川麻婆麺980円。



かなみ屋 本格四川麻婆麺 麺

だいぶ良くなったと思います。以前はダマになっていたりと、あまり良い印象がなかったのてすが、この麺なら大丈夫、美味しいですね。



かなみ屋 本格四川麻婆麺 スープ
スープ
山椒と海老の効いたスープ。意外にも醤油ベースのあっさり。



かなみ屋 本格四川麻婆麺 具 かなみ屋 本格四川麻婆麺 具 (2)

麻婆が旨いですねこれは納得の麻婆麺です。トウチが効いてコクがあります。ニンニクの芽もいいですね。



担々麺より、麻婆麺が好みかもしれません。ごちそうさまでした。








新潟市西区TB:0CM:0
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しばっち2

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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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