新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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めで鯛らーめん~野菜塩ラーメン

2015/10/03(土) 00:00:44

めで鯛ラーメン 店
新潟市秋葉区、めで鯛らーめんです。

有名な「大将ラーメン」の直ぐならびにあります。



めで鯛ラーメン メニュー めで鯛ラーメン メニュー (2)
メニュー



めで鯛ラーメン 野菜塩ラーメン
野菜塩ラーメン700円。



めで鯛ラーメン 野菜塩ラーメン 麺

意外なことに平打ち中太麺ですね。細麺と変更可能です。つるしこな美味しい麺です。



めで鯛ラーメン 野菜塩ラーメン スープ
スープ
あっさりな塩ですが、炒め野菜と合わせてあるので旨味があります。熱々なスープもポイント高いです。



めで鯛ラーメン 野菜塩ラーメン チャーシュー めで鯛ラーメン 野菜塩ラーメン 具

野菜はたっぷり。炒めてあり、スープに馴染んで美味しいです。チャーシューはしっかり味の染みた厚いものです。



意表つかれて美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。








新潟市秋葉区TB:0CM:4
コメント
冷たい…
ラーメンも美味しかったのですが、やはり時期が寒すぎです><;
U'z #-|2015/10/03(土) 00:16 [ 編集 ]
Re:Uzさん
僕も迷ったんですよ。でも、もう冷たいのは。。。でした!!!
しばっち2 #-|2015/10/04(日) 10:48 [ 編集 ]

こちら未訪問ですが
野菜がタップリで美味しそうですね
駐車場を考えると新津の商店街の店は敷居が高いです
よっぴぃ #-|2015/10/04(日) 21:53 [ 編集 ]
Re: よっぴぃさん
意外にも美味しかったです!駐車場は確かに困りますね。飲みの〆でしょうか(笑)
しばっち2 #-|2015/10/05(月) 18:16 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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