新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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中田製作所~煮干しみそ野菜らーめん (水曜日限定)

2015/10/07(水) 00:00:28

中田製作所 店
五泉市の人気店、中田製作所です。

この日は水曜日。恒例の水曜限定メニューです。今回はなんと『燕三条系』です。



中田製作所 メニュー 中田製作所 メニュー (2)
メニュー



中田製作所 煮干味噌野菜ラーメン岩海苔
煮干しみそ野菜らーめん890円。岩海苔150円。



中田製作所 煮干味噌野菜ラーメン岩海苔 麺

太麺、ツルシコモチ、ガッチリ、延びにくい!良い麺です。



中田製作所 煮干味噌野菜ラーメン岩海苔 スープ
スープ
先ずは一口…激熱(笑)ここまで熱いらーめんはふくすけ以来か。でも、ほんのり煮干しの懐かしさすら感じる味噌ラーメンです。



中田製作所 煮干味噌野菜ラーメン岩海苔 チャーシュー 中田製作所 煮干味噌野菜ラーメン岩海苔 具 (2)
中田製作所 煮干味噌野菜ラーメン岩海苔 具

ゴロゴロチャーシューがたくさん!野菜もタップリ。穂先メンマも嬉しい。



定番の味噌ラーメンより、断然こちらが好き。五泉にもこの方があっているような気がします。この味噌はファンができる味噌だな。ごちそうさまでした!



無題
今週10、11、12日は新潟でイベント開催!!!詳しくはこちら⇒グルメストリート記事へGO! 









五泉市TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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