新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺屋あんじ~背脂担々麺

2015/11/09(月) 00:00:35

あんじ 店
新潟市東区、あんじです。

あんまる、極一のグループです。あんまるの次男で「あんじ」だそうです。



あんじ メニュー あんじ メニュー (2)
メニュー



あんじ 背脂担々麺
背脂担々麺780円。



あんじ 背脂担々麺 麺

平打ちの固めな麺です。こしがつよいですね。



あんじ 背脂担々麺 スープ
スープ
間違いないですね。旨い!濃厚な胡麻の香りがいいですね。辛さも程よく。



あんじ 背脂担々麺 具 あんじ 背脂担々麺 具 (2)

味玉は1個分。メンマがかなり美味しいですね。



抜群の安定力しかも店長はこのグループ一の実力派。おいしいラーメンでしたね!








新潟市東区TB:0CM:2
コメント

美味しそうですねぇ
東区は色々行きますが未訪問です
今度行きます
よっぴぃ #-|2015/11/09(月) 20:12 [ 編集 ]
Re: よっぴぃさん
それほど混んではいないようなのでいいかもしれないですよ!
しばっち2 #-|2015/11/11(水) 16:55 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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