新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

全記事一覧 << 2017/07 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 2017/09 >>

最新記事

検索フォーム

月別アーカイブ

カテゴリ

RSSリンクの表示

Translation(自動翻訳)

中華そばふじの新津店~味噌担々そば (担々麺部門2015大賞)

2016/01/15(金) 00:00:12

ふじの新津 店 ふじの新津 店内
新潟市秋葉区、中華そばふじの新津店です。

自身の2015年度担々麺部門の大賞のお店です。お勧めはやはり担々麺ですが、味噌やつけそば、醤油もかなり美味しいです。


ふじの新津 メニュー ふじの新津 メニュー (2)
メニュー



ふじの新津 味噌担々ソバ
味噌担々そば800円。



ふじの新津 味噌担々ソバ 麺

中太麺、もちっと食感も良く、スープとよく馴染む。量もなかなかですよね。



ふじの新津 味噌担々ソバ スープ
スープ
とても新鮮な山椒の香り。山椒にこだわりを感じます。濃厚な味噌ベースに、これまた濃い胡麻の香り。文句なし。



ふじの新津 味噌担々ソバ 具 ふじの新津 味噌担々ソバ 具 (2)

肉味噌にはナッツ系の香ばしい香り。甘くこくがあり、スープに溶かせばまたガラッと変わります。



間違いなく、僕の一番好きな担々麺です。ご馳走さまでした。









新潟市秋葉区TB:0CM:0
コメント
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://rarararamenbreak.blog84.fc2.com/tb.php/1786-75d82b6e

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のブログも是非ご覧ください。
こちらからどうぞ
http://ameblo.jp/rarararamenbreak/

ツイッターもよろしく!!!フォロー大募集!!!
https://twitter.com/shibatti2

しばっち流の自作ラーメンはこちら!
https://www.facebook.com/新潟ラーメンを語る-351287955075313/















RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
42位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
22位
アクセスランキングを見る>>

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

Copyright(C) 2006 新潟ラーメンを語る All Rights Reserved.
Powered by FC2ブログ. template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.