新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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奥村家 横越店~ラーメン

2016/04/02(土) 00:00:57

奥村家横越 店
新潟市江南区、奥村家です。



奥村家横越 メニュー 奥村家横越 メニュー (2)
奥村家横越 メニュー (3)
メニュー



奥村家横越 ラーメン
ラーメン(味濃いめ)690円。



奥村家横越 ラーメン 麺

太麺細麺が選べます。これは太麺です。固さも指定できます。



奥村家横越 ラーメン スープ
スープ
家系独特の豚骨鶏の濃厚スープ。チー油が浮いています。油の量、味の濃さが選べます。



奥村家横越 ラーメン チャーシュー 奥村家横越 ラーメン 具

チャーシューは肩ロース。適度な弾力があり、味も美味しい。



この日は店主がバッチリ笑顔を振りまいておりました。ごちそうさまでした。








新潟市江南区TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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