新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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らーめん砦~がっつりらーめん

2016/05/17(火) 00:00:32

砦 店
五泉市の砦です。



砦 メニュー 砦 メニュー (2)
メニュー



砦 ガッツリラーメン
がっつりらーめん850円。



砦 ガッツリラーメン 麺

中太麺です。こしが強く、食べ後耐えバッチリ。のびにくいのも良いですね。



砦 ガッツリラーメン スープ
スープ
少し酸味の感じる切れのある醤油ダレです。背油、ニンニクはガッツリ効きますね。



砦 ガッツリラーメン チャーシュー 砦 ガッツリラーメン 具

チャーシューは肩ロースで好みです。ザックリジューシー。野菜もシャキシャキのモヤシとキャベツ。



万人家のG麺より旨いかな?今度はG麺を食べてくらべてみたいですね!








五泉市TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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