新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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東光~煮干しマーボー麺

2016/06/06(月) 00:00:22

東光 店
新潟市北区、東光です。



東光 メニュー 東光 メニュー (2)
東光 メニュー (3) 東光 メニュー (4)
メニュー



東光 煮干麻婆麺
煮干麻婆麺880円。



東光 煮干麻婆麺 麺

太麺、細麺が選べます。ツルツル、もちもちした食感です。量が少な目です。



東光 煮干麻婆麺 スープ
スープ
背油入りですね。とにかく煮干や魚介が強い。辛味はなかなか。



東光 煮干麻婆麺 具 東光 煮干麻婆麺 具 (2)

麻婆が良くできていますね。甘辛く、豆腐はプルプルで量も多いです。



値段はなかなかですが、美味しい麻婆麺でした。ごちそうさまでした。










新潟市北区TB:0CM:0
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しばっち2

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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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