新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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のろし白根店~塩ラーメン

2016/06/03(金) 00:00:07

のろし白根 店
新潟市南区、のろし白根店です。



のろし白根 食券機 のろし白根 メニュー
のろし白根 メニュー (2)
メニュー



のろし白根 塩ラーメン
塩ラーメン(肉1枚)700円。



のろし白根 塩ラーメン 麺

極太のガッチリ麺。量も食べ後耐えあり。茹で加減は結構固めで、柔目が好きな人は申告するといいです。



のろし白根 塩ラーメン スープ
スープ
シンプルな塩豚骨スープ。醤油や味噌と比べるとサラッと食べられます。ニンニクは卓上にあるので自由に入れられますが、僕は塩に関しては入れないです。



のろし白根 塩ラーメン チャーシュー のろし白根 塩ラーメン 具

チャーシューは今回も1枚。なかなかの厚さなので僕はこれで充分。野菜もたっぷりだしね。



僕は塩が一番好きかな。今度は久しぶりに味噌を食べてみます。









新潟市南区TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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