新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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大江戸県庁前店~醤油チャーシュー麺

2016/07/02(土) 00:00:17

大江戸県庁前 店
新潟市中央区、大江戸です。



大江戸県庁前 メニュー 大江戸県庁前 メニュー (2)
大江戸県庁前 メニュー (3)
メニュー



大江戸県庁前 醤油ラーメン
醤油チャーシューメン並800円。



大江戸県庁前 醤油ラーメン 麺

どっかのブログだったかな?ダマっぽい記事があったような気がしましたが、全く問題なし。たまたまか、デマか。このスープにこの細さがいいですね。



大江戸県庁前 醤油ラーメン スープ
スープ
醤油全面なスープで好みです。辛味なしでも美味しいですが、後半に辛味を溶き、更に卓上の辛味を追加。結構辛いですよ。



大江戸県庁前 醤油ラーメン チャーシュー 大江戸県庁前 醤油ラーメン 具

チャーシューはしょっぱめ、パサパサ。



接客もよく、結構好きですね。ごちそうさまでした!!








新潟市中央区TB:0CM:0
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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