新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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のろし白根店~味噌ラーメン

2016/07/04(月) 00:00:24

のろし白根 店
新潟市南区、のろし白根店です。



のろし白根 食券機 のろし白根 食券機 (2)
メニュー



のろし白根 味噌ラーメン
味噌ラーメン(肉3枚)800円。



のろし白根 味噌ラーメン 麺

ん?あれれ?固いですね~。いつもはそこそこの固さで違和感がないのですが、この日はかなり固め。



のろし白根 味噌ラーメン スープ
スープ
あまり味噌を強調せず、薄い印象です。少し物足りないですね。



のろし白根 味噌ラーメン チャーシュー のろし白根 味噌ラーメン 具

チャーシューは柔らかめで味もしっかり。野菜もモヤシ中心に多いです。



麺がとにかく残念でした。御馳走様でした。









新潟市南区TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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