新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

全記事一覧 << 2017/10 123456789101112131415161718192021222324252627282930 2017/12 >>

最新記事

検索フォーム

月別アーカイブ

カテゴリ

RSSリンクの表示

Translation(自動翻訳)

豚丸~海老豚骨ラーメン (ラーメングランプリ)

2016/09/16(金) 00:00:19

豚丸 店
田上町の豚丸です。

ラーメングランプリエントリー店です。普段は豚骨がメインのお店です。カウンターが仕切られ面白いですね。



豚丸 メニュー 豚丸 メニュー (2)
豚丸 メニュー (3) 豚丸 メニュー (4)
定番メニュー



豚丸 メニュー (5)
ラーメングランプリメニュー



豚丸 海老豚骨ラーメン
海老豚骨ラーメン700円。



豚丸 海老豚骨ラーメン 麺

10.20.30日は替え玉無料だそうです。硬さは、最初は普通、替え玉で硬めにしました。僕は硬めが好きかな。



豚丸 海老豚骨ラーメン スープ
スープ
一言で言うなら、どっちつかずなスープ。ベースの豚骨がまだフワフワしているなかに、海老という個性の強いものをいれてしまったことで、評価がし辛い。



豚丸 海老豚骨ラーメン 具 豚丸 海老豚骨ラーメン 具 (2)

海老団子…それぞれの感じ方なのかなぁ。僕はいらないですね。アスパラもそれ。



値段は頑張ってますね。御馳走様でした。








未分類TB:0CM:4
コメント

先週食べましたよ。

スープはトロっとして面白いけど
肝心のエビの香りが・・・???

海老の香りに関しては西蒲区の
麺屋オグリの方が断然良いですね(^^)

アスパラは新発田産かな?
だったら新発田アスパララーメンの
方が特徴的になるのに。。。

と、思った次第で(笑)
ペコさん #mQop/nM.|2016/09/16(金) 12:22 [ 編集 ]

海老・・・流行りなんですかね?ふじのは美味でした!marizouは880円であれ??ってカンジです。ちょび吉の海老はどうなんだろ・・・
樋口武雄 #-|2016/09/16(金) 21:00 [ 編集 ]
Re: ペコさん
評価は人それぞれですが、僕はやはりかなり低い評価でした。そもそも豚骨ラーメン自体あまり評価してないです。海老はちょっと浅はかかなぁと。
しばっち2 #-|2016/09/18(日) 09:42 [ 編集 ]
Re: 樋口武雄さん
まりぞうはまだ行ってないですね。今度行きたいと思っていますが、11時半開店がネックでして。。。ふじのは流石でしたねぇ。
しばっち2 #-|2016/09/18(日) 09:43 [ 編集 ]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://rarararamenbreak.blog84.fc2.com/tb.php/1989-409692ca

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のブログも是非ご覧ください。
こちらからどうぞ
http://ameblo.jp/rarararamenbreak/

ツイッターもよろしく!!!フォロー大募集!!!
https://twitter.com/shibatti2

しばっち流の自作ラーメンはこちら!
https://www.facebook.com/新潟ラーメンを語る-351287955075313/















RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
17位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
7位
アクセスランキングを見る>>

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

Copyright(C) 2006 新潟ラーメンを語る All Rights Reserved.
Powered by FC2ブログ. template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.