新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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まっくうしゃ笹口店~みそつけめん

2016/12/09(金) 00:00:37

まっくうしゃ笹口 店
新潟市中央区、まっくうしゃです。

まっくうしゃですが、女池方面のまっくうしゃではなく、笹口方面に新たにできました、まっくうしゃです。並びにはだるま食堂、ちゃーしゅうや武蔵がある激戦区。同系列のいっとうやも近くです。むしゃ跡地ですね。



まっくうしゃ笹口 メニュー まっくうしゃ笹口 メニュー (2)
メニュー



まっくうしゃ笹口 味噌つけ麺
みそつけめん830円。



まっくうしゃ笹口 味噌つけ麺 麺 まっくうしゃ笹口 味噌つけ麺 麺 (2)

これはいっとうやもここも同じ。つけ麺はこの平打ちを使います。滑らかな食感は受けがいいですね。つけ麺は大盛り無料です。



まっくうしゃ笹口 味噌つけ麺 つけ汁
つけ汁
一言で言うなら、美味しい味噌汁。とある人気ブロガーさんもそんな表現だったかな。的確です。



まっくうしゃ笹口 味噌つけ麺 チャーシュー まっくうしゃ笹口 味噌つけ麺 具

大きなチャーシューと大きなメンマは健在。



少し味噌ラーメンとしては未完成な印象もありますが、美味しいです。御馳走様でした。








新潟市中央区TB:0CM:2
コメント

1号店に近い所ですね、
分散化して訪れやすくなりそう。

欲を言えば、侍元の新潟店と吉田店
みたいに同じメニューながら、各店毎の
味のニュアンスに違いがあると楽しいかも。
ペコさん #mQop/nM.|2016/12/09(金) 12:20 [ 編集 ]
Re: ペコさん
僕も同じ意見です。欲ではなく、普通ならそうするのが当然かと思いますね。
しばっち2 #-|2016/12/09(金) 17:14 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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