新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺屋 空~みそ

2017/05/08(月) 00:00:19

空 店
新潟市江南区、空です。



空 メニュー 空 メニュー (2)
空 メニュー (3)
メニュー



空 みそ

空 みそ 麺 空 みそ チャーシュー
みそ780円。
食べる度に味が変わっているような。今日は超みそダレ強調で、味噌の赤味噌系の酸味も強かった。その代わり出汁感が薄いですが、物足りないことはないです。ただ、麺はやはり以前の方がはるかに旨いかな。チャーシューは炙りが仕事してます。



空 おにぎり
おむすびはサービス。平日ランチのみ、だと思います。たぶん。



ここのベテランホール女性はいつも印象が良い。ごちそう様でした。









新潟市江南区TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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