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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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真玄~濃厚海老つけ麺

2018/10/27(土) 00:00:30

真玄 店
新潟市中央区、真玄です。



真玄 メニュー 真玄 メニュー (2)
真玄 メニュー (3) 真玄 メニュー (4)
メニュー



真玄 濃厚海老つけ麺
濃厚海老つけ麺780円。特大盛り2玉無料。



真玄 濃厚海老つけ麺 麺 真玄 濃厚海老つけ麺 つけ汁
真玄 濃厚海老つけ麺 具
ここは海老の使い方が上手い。強烈に海老がきてますね。ドロドロつけ汁はジャガイモのマッシュのような味がします。つけ汁をケチケチつけて食べても、特大盛りだと足りなくなります。ただ、結構濃い味なので初めからスープ割頼んでも良さそう。
麺は神的に旨い。香りよし、食感よし。チャーシューも香ばしく炙られて良いですね。
ちなみに追い飯、追い麺無料どちらか無料。



コスパと味の両方をかねそろえた優良店です。







新潟市中央区TB:0CM:0
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しばっち2

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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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