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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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八戒~香辣麺

2018/11/05(月) 00:00:30

八戒 店
新発田市の八戒です。

新発田ラーメン会の新星です。以前はたわら屋だった場所です。店主はちゃーしゅうや武蔵出身の方です。



八戒 メニュー 八戒 メニュー (2)
メニュー



八戒 香辣麺
香辣麺(シャンラーメン)900円。
お店のお勧めはこれ!



八戒 香辣麺 麺 八戒 香辣麺 スープ
八戒 香辣麺 具 八戒 香辣麺 メンマ
なるほど、おすすめだけあって辛旨!着丼と同時に山椒と香味ラー油の香りが漂います。かなり辛いのですが、玉葱や白菜の甘味も加わり、辛くてもやめられない美味しさ。スープは味噌ベースでコクがあります。



これからの時期にはもってこいの新発田ラーメン。









新発田TB:0CM:0
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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のインスタグラムです!スズキトラスト新潟女子部が毎日更新中!お得な情報もいっぱい!
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自作ラーメンを展開中!創作意欲満載です。ラーメン店とのコラボラーメンも募集中!
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