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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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中華そば石黒~極にぼ

2018/12/07(金) 00:00:20

石黒 店
新潟市東区、石黒です。



石黒 メニュー 石黒 メニュー (2)
石黒 メニュー (3) 石黒 食券機
メニュー



石黒 極にぼ
極にぼ770円。


石黒 極にぼ 麺 石黒 極にぼ スープ
これですよ、これ!あいかわらず旨い!また麺がかわってますね。日々研究しているようです。濃厚なスープは煮干しの旨さが全開。ただ、嫌みな感じは全くありません。チャーシューも程よく脂がのってますね。



濃厚魚介系ではもはや殿堂入りの旨さです。ご馳走様でした。









新潟市東区TB:0CM:2
コメント
まさに「極にぼ」
こちらにお邪魔する際は常に「極にぼ」をお願いしていますが,これでもかと煮干しが主張してくる様はまさに「極にぼ」と呼ぶにふさわしいと思いますね。

そして,「黒にぼ」…
気になる…気になるんですけど,これ目当てでお邪魔すると毎回売り切れや駐車場満車で断念することに…このところ連戦連敗です(泣)
運のない自分が恨めしい…
BOSS #-|2018/12/10(月) 22:01 [ 編集 ]
Re: BOSSさん
たしかにあそこの駐車場は今難がありますね。店主も悩んでおりました。黒にぼは食べましたが、やはり美味しく食べるには「極にぼ」がいいですね。
しばっち2 #-|2018/12/11(火) 16:25 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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