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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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一本気~こってりラーメン

2019/06/01(土) 00:00:16

一本気 店
新潟市江南区、一本気です。



一本気 食券機
メニュー



一本気 コッテリラーメン
こってりラーメン650円。



一本気 コッテリラーメン 麺スープ 一本気 コッテリラーメン チャーシュー
強烈な魚介節の香りですね。スープは割りとアッサリ目ですが、背油がコッテリ感を出してます。チャーシューはブ厚い豚バラロールチャーシューで食べ後耐えあり。



ご馳走さまでした。








新潟市江南区TB:0CM:2
コメント
遅くなりましたが
遅くなりましたが一本気でこってりラーメンを、もやしのトッピングとネットハッピーパスを使っての大盛りで頂きました。
一言「うまい」。
移転前から大好きな味噌しか食していなかった自分が悲しい〜。
値段が650円なのも驚きです。
相方の好きな拉麺えぼしと一本気の天秤でしたが、こってりラーメンを思い出し伺いました。
毎度の美味しい情報有り難うございました。

なべやん #-|2019/06/23(日) 21:40 [ 編集 ]
Re: なべやんさん
コスパも素晴らしいし、味も悪くないですよね。西区にあった当初並みにお客さんも増えてきましたね。
しばっち2 #-|2019/06/25(火) 17:19 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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