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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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ちゃーしゅうや武蔵~おみやげラーメン

2020/05/01(金) 00:00:44

ちゃーしゅうや武蔵亀田 店 
お持ち帰りメニュー特集。今回はちゃーしゅうや武蔵のテイクアウトです。



ちゃーしゅうや武蔵亀田 お持ち帰り ちゃーしゅうや武蔵亀田 メニュー お持ち帰り
早くからテイクアウトへの対応を行っていた武蔵。さすがですね。開店と同時に店員さんがお持ち帰りのちゃーしゅう等を店頭に並べます。個人的な意見ですが、人が行き交う通路に置くのは少し衛生的に心配(^_^;)



ちゃーしゅうや武蔵亀田 お持ち帰り辛味噌ラーメン ちゃーしゅうや武蔵亀田 お持ち帰り辛味噌ラーメン (2)
ちゃーしゅうや武蔵亀田 お持ち帰り辛味噌ラーメン (3)
おみやげラーメン930円。
店頭には置いておらず、中のレジで注文。お店の外で待っていると、ものの2、3分で出来てきます。早く出来てくるのはありがたいですね。中身はスープ2人分 麺2人分、チャーシュー2枚、辛味噌。



完成品がこちら↓
ちゃーしゅうや武蔵亀田 お持ち帰り辛味噌ラーメン (4)
このままでは具が味気ないのて、個人的な好みにアレンジ。



ちゃーしゅうや武蔵亀田 お持ち帰り辛味噌ラーメン (5)
オレ流な武蔵の辛味噌ラーメン。
モヤシキムチ、青ネギ、岩海苔追加。
味は本格的な旨さ。むしろ、こちらの方が好きな人もいるかと思います。お店のラーメンとは違いますが、素直に辛味噌ラーメンしてますね。チャーシュー、辛味噌はお店の物と同じかな。うまさ健在。麺はモチモチの太麺。



ちなみに完成写真は2人分です。これで自分はちょうどいいくらい。普通の女性なら1人分で良いかもしれないです。お昼に食べるには鍋を2つ使うので面倒ですが、ちょっと本格的なラーメンを作って家族で楽しむには良いと思います。何度も言いますが、お店のラーメンより美味しいと思う人もいると思います。








新潟市江南区TB:0CM:2
コメント
鍋持参
GWテイクアウト応援で蓋付鍋を持参してラーメン二郎さんへ
開店前の10時少し前に到着しましたが、既に間隔を取りながらの行列でした。
券売機で1,000円のチケットを購入して、店内で飲食の方と一緒に待つ型式です。
内容は2人前との説明でしたが、我が家は3人で満腹でした。
もやし、キャベツの量が少ないので、増量すればお店のと同じかな?
飲食店の方々は皆さん必死に頑張っているので、出来る事で応援です。

なべやん #JalddpaA|2020/05/05(火) 16:39 [ 編集 ]
Re: なべやんさん
私も気になっていたんですよねぇ。けど結局食べず。どうしてもあの麺を堪能したくて自作してみたんですが、思うようではなかったですね。
しばっち2 #-|2020/05/07(木) 08:19 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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