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新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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北京食堂~チャーシューメン

2021/01/19(火) 00:00:55

北京食堂 店
五泉市の北京食堂です。

地元五泉市には、多くの食堂(らーめん店)があります。個人的に好きなお店は、「麗人」「利休堂」「北京食堂」「たつみ食堂」「たかふじ」ですが、ラーメンが一番美味しいのは北京食堂だと思います。最近気付きました。以前は出前を頼んでいたのでわからなかったのですが、お店で食べたらかなり美味しかったですね。



北京食堂 メニュー
メニュー
とにかく安い!



北京食堂 チャーシューメン
チャーシューメン650円。



北京食堂 チャーシューメン 麺 北京食堂 チャーシューメン スープ
見た目とはうらはらに、豚の香りがしっかりとしています。スープはあっさりですが旨味が強いですね。麺は食堂にありがちな麺ですが、こういうラーメンには目立ちすぎず合っていますね。チャーシューは嬉しい豚バラロールチャーシュー。しかもこの値段で多い。しかも旨い。



個人的には五泉市の食堂らーめんで一番好きです。









五泉市TB:0CM:2
コメント

中が外から見えないので初めて入るには勇気がいります
てっぽう #-|2021/01/19(火) 22:44 [ 編集 ]
Re: てっぽうさん
> 中が外から見えないので初めて入るには勇気がいります
確かにそうですよね。そこが行ったことのない食堂の悩みでもあります。このお店は店主1人でやっていて、非常に優しい方です。駐車場も道路挟んで向かい側にあります。入ってしまえば気楽なお店ですよ。
しばっち #-|2021/01/20(水) 07:31 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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