新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麗人~もやしラーメン

2011/09/10(土) 02:00:56

れいじん 店 れいじん 看板
五泉市旧村松の人気店、麗人です。
日曜日、11:30。満席です。相席で座ります。


れいじん メニュー れいじん メニュー (2)
メニューです。お安い値段設定で助かります。


れいじん もやしラーメン大 れいじん もやしラーメン大 スープ
もやしラーメン大650円。
アッツアツのスープは煮干しなどの魚介と動物系が嫌みなくできています。あっさりですが満足感があります。


れいじん もやしラーメン大 もやし
かなりにんにくを効かせて炒めたモヤシは、しゃっきしゃきで美味しいです。メンマはほとんど味付けされていません。


れいじん もやしラーメン大 麺
麺は極細で、しっかり固めになっているので延びにくい麺です。

久しぶりに伺いました。あっさりながらももやしラーメンにするとニンニクが効いて満足感もあります。値段も安いんで大にして、たっぷり食べたいラーメンです。







五泉市TB:0CM:4
コメント

ここ、いずれ行きたいと思ってます。
あっさりで美味しそう!
bbshin #E4B8cN3U|2011/09/11(日) 12:45 [ 編集 ]
bbshinさん
ここは行ってみてください。美味しいですよ!今なら取材も行けるかもです。
しばっち #-|2011/09/11(日) 21:48 [ 編集 ]
大好き
小さい頃から大好きなラーメン屋さんです。和風、あっさりが大好きな私には今のところ1番好きなラーメン屋さんですo(^▽^)o
makitsuda #-|2011/09/24(土) 04:11 [ 編集 ]
Re: makitsuda さん
五泉の方ですか?ここは不動の人気店ですよね。毎日並んでます。僕も大好きなラーメン屋さんです。
しばっち2 #-|2011/09/24(土) 08:06 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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