新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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随園~担々麺 餃子

2012/02/22(水) 00:00:51

髄園 店
新潟市東区、随園です。初めての訪問。
2/2(木)11:00。一番乗りです。後客二組。


髄園 メニュー 髄園 メニュー (2)
メニューです。麺類が豊富です。一番人気は海鮮麺です。


髄園 担々麺
担々麺750円。


髄園 担々麺 具 髄園 担々麺 挽肉
具は挽き肉、ザーサイ、葱。ちょっと寂しい内容です。挽き肉はいい味がついています。


髄園 担々麺 スープ 髄園 担々麺 麺
スープは良くありがちなスープです。僕は結構好きです。酸味がもう少し欲しいところです。それと温さも気になりました。
麺はなかなか良かったです。固めに茹でられ、のびにくい良い麺です。好みですね。量がちょっと少ないかな。


髄園 ライス
ライス。値段表示がありませんでしたが、恐らく250円。高すぎる。。。(~ヘ~;)


髄園 餃子 髄園 餃子断面
餃子は美味しいですよ!自家製かと思われる皮はモチモチの焼き目はパリパリ。餡にもう少し下味が欲しいところです。


悪くは無いのですが、もう少し量が欲しいところです。餃子は美味しいですよ!飯物も気になりますね。









新潟市東区TB:0CM:2
コメント

しばっちさんどうもです
しばっちさんの気持ちよく分かります
味は良いのに量の割りには値段が高い
こうなるとリピート考えてしまいますよね
まこまん #-|2012/02/22(水) 12:12 [ 編集 ]
まこまんさん
量が少ないのは致命的ですが、他のメニューも気になるんで、次回挑戦したいです。餃子美味しかったですよ。
しばっち #-|2012/02/22(水) 16:51 [ 編集 ]
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しばっち2

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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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