新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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しゃがらラーメン肉バカ~チャーシュー麺(HPY限定)

2012/06/06(水) 00:00:54

しゃがららーめんにくばか 店
新潟市北区、しゃがらラーメン肉バカです。大形、青山にある「しゃがら」の姉妹店です。


しゃがららーめんにくばか メニュー しゃがららーめんにくばか メニュー (2)
しゃがららーめんにくばか メニュー (3) しゃがららーめんにくばか メニュー (4)
メニューです。少し変わっているようです。


しゃがららーめんにくばか 限定
チャーシュー麺(チャーシュー、牛筋増)730円。特盛+20円。
ハッピーパス限定です。


しゃがららーめんにくばか 限定 牛筋 しゃがららーめんにくばか 半ライス
こちらで初となる牛筋です。ハッピーパスのクーポンで付いてきました。甘く煮てあり、ご飯が欲しくなります。で、追加しました。


しゃがららーめんにくばか 限定 チャーシュー しゃがららーめんにくばか 限定 野菜
その他、ホロホロ柔らかいチャーシュー、味玉、ナルト、ホウレンソウ、葱、モヤシです。


しゃがららーめんにくばか 限定 スープ しゃがららーめんにくばか 限定 麺
スープは生姜が効いた長岡系。背油が気持ち程度にのっています。意外にあっさりで食べやすいです。
今日は麺が良かったです。以前食べた物とは雲泥の差です。ピンと張っていて美味しいです。ただ、特盛にしたのですが少なかったです。


しゃがららーめんにくばか 焼石
しかし、相変わらずスープ温いです。で、焼き石投入です。温かさが復活しました。ただ、つけ麺にはいいのですが、ラーメンに焼き石は少し邪魔になります。アイデアはいいですね。


今日の状態なら、しゃがらより好きです。焼き石はしゃがらのつけ麺に欲しいですね。やってるかな?







新潟市北区TB:1CM:0
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『まとめtyaiました【しゃがらラーメン肉バカ~チャーシュー麺(HPY限定)】』
新潟市北区、しゃがらラーメン肉バカです。大形、青山にある「しゃがら」の姉妹店です。  メニューです。少し変わっているようです。チャーシュー麺(チャーシュー、牛筋増)730円。
まとめwoネタ速neo|2012/06/08(金) 16:48

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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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