新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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なおじ本店~夏のわさびつけ麺

2012/06/26(火) 00:00:08

なおじほんてん 店
新潟市中央区、なおじ本店です。平日の昼一番乗りです。


なおじほんてん メニュー 限定 なおじほんてん メニュー 餃子
メニューです。定番メニューはだいぶ汚れていたので省きました。今日は夏の限定です。


なおじほんてん 夏のわさびつけ麺
夏のわさびつけ麺880円。特盛にしました。


なおじほんてん 夏のわさびつけ麺 チャーシュー なおじほんてん 夏のわさびつけ麺 メンマ
チャーシューは二枚。固そうに見えますがちょうど良いです。美味しいですね。
しっかり味付けされたメンマもあります。


なおじほんてん 夏のわさびつけ麺 ワサビ菜 なおじほんてん 夏のわさびつけ麺 ゴボウ
わさび菜が入っています。少しだけ癖があります。辛い訳ではないようです。
そしてゴボウです。揚げてあります。


なおじほんてん 夏のわさびつけ麺 麺 なおじほんてん 夏のわさびつけ麺 麺アップ
麺はやっぱり美味しいですね。なおじの麺はかなり好みです。固めなので苦手な人は駄目ですね。


なおじほんてん 夏のわさびつけ麺 つけ汁 なおじほんてん 夏のわさびつけ麺 つけ汁アップ
つけ汁にわさび風味があります。ツーンとするというより、かすかに風味が感じられます。濃厚な豚骨に締まりができていいですね。魚介油も香りがいいですね。

なおじはつけ麺が上手ですね。なかなかでした。ただ値段が高すぎますね。







新潟市中央区TB:1CM:0
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新潟市中央区、なおじ本店です。平日の昼一番乗りです。 メニューです。定番メニューはだいぶ汚れていたので省きました。今日は夏の限定です。夏のわさびつけ麺880円。特盛にしまし...
まとめwoネタ速neo|2012/06/27(水) 15:13

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しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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