新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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大舎厘~つけ麺

2012/11/06(火) 00:00:21

だいしゃりん 店
新潟市江南区、大舎厘です。言わずと知れた、つけ麺の人気店です。


だいしゃりん メニュー だいしゃりん メニュー (2)
メニューです。つけ麺の他に、辛いつけ麺、ラーメンに濃厚なラーメンなどがあります。


だいしゃりん つけ麺

だいしゃりん つけ麺 麺 だいしゃりん つけ麺 つけ汁
つけ麺700円。


だいしゃりん つけ麺 麺アップ だいしゃりん つけ麺 つけ汁アップ
麺は中太麺。固めでごわごわした、つけ麺に合う麺です。好きですね。
つけ汁は濃厚な動物系。ドロドロしています。酸味が少しあります。


だいしゃりん つけ麺 チャーシュー だいしゃりん つけ麺 魚粉
チャーシューはゴロゴロと入っています。脂もちょうどよく、軟らかくて美味しいチャーシューです。
魚粉が乗っています。混ぜていただきました。追加もできます。


だいしゃりん トッピングメンマ
トッピングのメンマ。好きなタイプです。


相変わらず美味しいつけ麺です。お店も連日混んでいます。










新潟市江南区TB:0CM:6
コメント

ここはお薦めされてから結構行ってます。

グループの中でもダントツの美味しさですよね。

東京の本物、是非食べてみたいです。
Mr.C #-|2012/11/06(火) 05:48 [ 編集 ]
Mr.Cさん
美味しいですね。このグループは魚粉のきいたさらさらつけ麺が多いですが、ここは新潟にしては斬新です。
しばっち #-|2012/11/06(火) 07:02 [ 編集 ]

新潟に来て始めて行ったラーメン屋です。
濃が私は好きですね。

話は変わりますが、村上の三平に行ってきました。あっさりで、チョー旨かったですよ。
しばっちさんは行った事がありますか?
金華PON #-|2012/11/06(火) 19:55 [ 編集 ]
金華PONさん
憧れのお店です。一度は行ってみたいのですが。今年は無理っぽいです。美味しかったでしょ(*´∇`)
しばっち #-|2012/11/06(火) 20:20 [ 編集 ]
間違って、、、。
しばっちさん、間違っていましたね。
一平でした、、、、。はずかし~~~~い。
昨日は東京の御徒町の蒙古タンメンを
食べに行ってきました。
辛いうまいですが、少し辛かったかな。
いつもは青葉なんですが。
今度は味噌タンメンにして見ます。
金華PON #-|2012/11/08(木) 21:09 [ 編集 ]
金華PONさん
いやいや、自然と気付きませんでした。一平は本当に昔から行きたかったお店です。

県外もたまに食べてみたいですね。カップラーメンではねえ。
しばっち #-|2012/11/08(木) 22:12 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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