新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

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麺や武吉兆PartⅡ~ホルモンラーメン

2012/09/29(土) 00:00:45

ぶきっちょう 店
新潟市東区、麺や武吉兆パートⅡです。

フリーペーパーのCUTIN10月号、新潟ラーメンバトル3店目です。


ぶきっちょう メニュー ぶきっちょう メニュー (2)
ぶきっちょう メニュー ミニチャーシュー丼 ぶきっちょう メニュー バトルラーメン
定番メニューとバトルメニューです。


ぶきっちょう ホルモンラーメン
ホルモンラーメン800円。


ぶきっちょう ホルモンラーメン 具 ぶきっちょう ホルモンラーメン ホルモン
葱、モヤシ、ニラ、ニンニクの芽、玉葱など、野菜がタップリ入っています。
そして、プリプリの牛モツがかなり美味しいです。臭みもなく、甘い脂がはまりそうです。穴あき蓮華が親切ですね。


ぶきっちょう ホルモンラーメン スープ ぶきっちょう ホルモンラーメン 麺
超濃厚な動物系パイタンに、甘味ある白味噌が非常にいいです。更にコクが深いのは牛モツでしょうか?いいですね。
そのスープにはこの太麺がちょうどいいですね。大盛無料で、250gはなかなかの量です。


ぶきっちょう トッピングチャーシュー
別に頼んだチャーシューは、50円でこんなに大きなチャーシューがきます。しかもジューシーで美味しい!


これは美味しい!僕の中での一番候補です。

3件目・麺や武吉兆パートⅡ 8点








新潟市東区TB:0CM:10
コメント

CUTIN入手して滋魂とここは行きたいと思ってました。
定番同様に大盛り無料なんですね。価格的にも良いですね。
これ見ては我慢できませんわ。今晩行ってきます。
Mr.C #-|2012/09/29(土) 05:54 [ 編集 ]
確信
本を見て、ホルモン一番気になっていました。
しばっちさんの記事を見て確信。
また訪問したい店が増えました。いつもありがと
うございます。感謝×∞!
トトゴン #-|2012/09/29(土) 08:32 [ 編集 ]

クーポン券が載ってるやつ、どこにあります?
(^-^;
しばっちさんのブログはほんっとうに参考になります!
スィンドル #-|2012/09/29(土) 11:49 [ 編集 ]
濃い目
しばっちさん、今晩は。
今日は、女池のヒグマに現われました。
一応、味噌・しょうゆ・しおと
食べましたが、味噌が一番かな?
全部こいめかな?しょうゆは関西人は
強烈ですね。駐車場が広いのと、
店も広くて綺麗なので☆☆☆です。
ぼん蔵は☆5つ。
金華PON #lHi7kTnw|2012/09/29(土) 17:57 [ 編集 ]
Mr.Cさん
これは本当に美味しかったです。滋魂も食べましたが、並ぶくらい美味しかったです。
しばっち2 #-|2012/09/30(日) 09:41 [ 編集 ]
Re: トトゴンさん
ありがとうございます。そういってもらえるとブログやってて良かったなと思います。
しばっち2 #-|2012/09/30(日) 09:42 [ 編集 ]
Re: スィンドルさん
武吉兆はコマチでした。クーポンはガンガン使っています。お店も折角お金かけてクーポン出しているから、使って欲しいそうですよ。
しばっち2 #-|2012/09/30(日) 09:43 [ 編集 ]
Re: 金華PONさん
この間もぼん蔵前を通りましたが、まだやってなかったです。行きたいですよねぇ。
しばっち2 #-|2012/09/30(日) 09:45 [ 編集 ]

ホルモンラーメンってメニューになかったよ
名無しさん #-|2013/03/05(火) 13:25 [ 編集 ]
Re: 名無しさん
こちらのメニューは、ラーメンバトルで提供されたものですよ。ラーメンバトルが終わってからもしばらくはやっていましたが、今は提供されていません。
しばっち2 #-|2013/03/05(火) 18:29 [ 編集 ]
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新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

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