新潟ラーメンを語る

新潟のラーメン好き『しばっち』が食べ歩いた県内各地のラーメン情報、感想等を皆さんにご報告いたします。

全記事一覧 << 2017/07 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 2017/09 >>

最新記事

検索フォーム

月別アーカイブ

カテゴリ

RSSリンクの表示

Translation(自動翻訳)

ちゃーしゅうや武蔵アピタ亀田店~ラーメン

2013/03/28(木) 00:00:15

ちゃーしゅうやむさし亀田 店 ちゃーしゅうやむさし亀田 店 (2)
新潟市江南区、アピタ亀田店にあります、ちゃーしゅうや武蔵です。2月7日平日の11:30過ぎでしたが、ほぼ満席です。


ちゃーしゅうやむさし亀田 メニュー ちゃーしゅうやむさし亀田 メニュー (2)
ちゃーしゅうやむさし亀田 メニュー (3)
メニューです。


ちゃーしゅうやむさし亀田 ラーメン
ラーメン630円。


ちゃーしゅうやむさし亀田 ラーメン スープ ちゃーしゅうやむさし亀田 ラーメン 麺
来た瞬間、豚の香りと魚介の香りが漂っています。スープは醤油の際立った物です。煮干が効いていて美味しいですね。
麺は少し縮れていてスープとよく絡みます。表面がツルツルで食感がいいですね。


ちゃーしゅうやむさし亀田 ラーメン チャーシュー ちゃーしゅうやむさし亀田 ラーメン 具
チャーシューはここのお店の名の通り、ほどよく熟成したしっかり染みたチャーシューです。柔らかいですが嫌な感じではないですね。
ほうれん草が入ると長岡系を想像しますが、ちょっと違いますね。


ちゃーしゅうやむさし亀田 餃子
餃子。焼きが足らず中が温い(´Д`|||)


餃子は残念でしたが、ラーメンは悪くないですね。味噌と同じくらい良いと思います。








新潟市江南区TB:0CM:2
コメント
武蔵の醤油は初めて見ました
 武蔵では、大半の人は定番の「からし味噌」を注文しますね。 僕も例に漏れません。

 ほうれん草の茹で具合が、いいカンジです。葉と茎のバランスもグッドですね。

 そして、屋号にもなっているチャーシューは、からし味噌だけでなく、醤油にも合いそうです。
きょせん #-|2013/03/28(木) 11:00 [ 編集 ]
Re: きょせんさん
僕も滅多に醤油は頼みませんが、美味しかったですよ。からし味噌にあきたらどうぞ!
しばっち2 #-|2013/03/28(木) 18:32 [ 編集 ]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://rarararamenbreak.blog84.fc2.com/tb.php/851-8a3e7569

プロフィール

しばっち2

Author:しばっち2



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
新潟ラーメン大好きです。燕三条系、古町あっさり、巻濃厚味噌、長岡系、カレーラーメンなど、いろいろなジャンルを食べまくります。コメントよろしくお願いします。

僕の会社のブログも是非ご覧ください。
こちらからどうぞ
http://ameblo.jp/rarararamenbreak/

ツイッターもよろしく!!!フォロー大募集!!!
https://twitter.com/shibatti2

しばっち流の自作ラーメンはこちら!
https://www.facebook.com/新潟ラーメンを語る-351287955075313/















RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
35位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
16位
アクセスランキングを見る>>

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

Copyright(C) 2006 新潟ラーメンを語る All Rights Reserved.
Powered by FC2ブログ. template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.